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材料os.tvboxnow.com( R0 r! f2 [3 C( g) J" E2 @/ C- y
鹽.....少許公仔箱論壇/ i- u* ]! a2 S0 u. A. `
白飯.....6人份; e' c# H& I( z7 Q
香菜末.....2大匙
- b M8 p! A; ?+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....360公克
2 ?4 w4 r! v. a5 O公仔箱論壇雞湯罐頭.....2罐
9 v' n) b. X" z7 u. r( p4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙
6 O3 ^2 O% U" K$ y& `) J1 U' {/ Z太白粉.....1大匙
1 ^ } _3 L/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克
. l" T U* O) D' e) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許
- r; D! T. ^; o9 r* |- T瘦豬肉.....300公克
\3 f. o* Q( N9 ~0 o9 E洋菇片.....150公克
D3 z& w" f8 ]小蕃茄.....240公克os.tvboxnow.com+ p. n y7 h/ |: d
洋蔥末.....480公克
! ~2 R4 {$ u. U9 ?, |; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O% y0 p4 D7 O9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f" ?4 t1 I' }7 J1 B5 @0 E* F
作法tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 k: T1 q9 E s* Q
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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- C5 @: j q S8 i公仔箱論壇2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
$ q( v9 u8 g# C: p. ] Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& e( i t5 u" b
3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; L( r3 z8 E) `5 Y* c/ L) e' ^
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z9 l8 h r" a3 A% f ^5 j' r' J7 {
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。os.tvboxnow.com; ^5 E3 z' Q4 _+ Z& A$ |
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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