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[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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材料- z  M+ j3 e- a+ N& L$ p1 r
雞高湯.....3杯
6 W  N. F0 F. E1 c0 @公仔箱論壇薄荷葉.....1把
; e" A# P; P7 z' T5 d  X& a; f乾培根.....少許
: ~2 o; V5 h1 P/ q馬鈴薯.....1大顆os.tvboxnow.com) X8 e/ I! S1 V
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調味料
8 T8 s/ A  ]& a; ]) T鹽.....1/2茶匙
8 N" g- y* F1 v2 z- w黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ t1 w% s8 ~. N% T& p+ w

3 U. f4 h. B  C, A) V; P& V公仔箱論壇  Y/ T) {) m& G; Q
作法
) o8 u9 d7 }$ @4 r4 }6 l1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。
8 T+ N3 V( C8 S2 \7 J- Yos.tvboxnow.com
7 Y% t; l( e9 |/ t; {; t1 Yos.tvboxnow.com2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb% d* G6 M, C6 G& {

& \% j! Q) D: X4 K% D$ z' C1 ^公仔箱論壇3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。os.tvboxnow.com! j1 ]; D5 u; N2 V, ^% Q5 z

1 f( V$ q8 f# _( p+ x, p. U8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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