; \8 _6 a' \/ |! {0 r6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 K' k# l6 I. E$ B雞蛋.....1個
& n6 u& A6 u h8 g雞柳.....4條
( ] Z. p" E; n% Y" c公仔箱論壇米酒.....30cc
* q- k! { e6 p胡椒鹽.....適量os.tvboxnow.com2 o- N& o F2 f$ C$ \
脆炸粉.....2大匙
3 U: ~5 b9 j5 [3 j% ~ |) z3 ^0 Y) jos.tvboxnow.com玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; L" ]0 X& |
低筋麵粉.....5大匙
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作法' I# x& i6 t$ V
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。os.tvboxnow.com$ k; P% W# L+ B. |! C3 t% R& a
4 d) Y# O( \' N公仔箱論壇2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。: E/ b3 o: F, G z
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb b7 Q3 Y* _2 [/ Z* P Z1 \3 u6 }: G
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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