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& t. J! z8 f" i5 l; {7 ^os.tvboxnow.com雞蛋.....1個7 Z. K& n/ B b8 C$ O) P
雞柳.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R" I% q% J+ R# T
米酒.....30cc/ A( v6 E7 }: Q9 n! d! e
胡椒鹽.....適量
7 r5 n) q* T- z& ~2 o ~/ Itvb now,tvbnow,bttvb脆炸粉.....2大匙
) |) X& f, e- }/ xos.tvboxnow.com玉米粉.....2大匙
2 }: O0 g* t9 Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....5大匙
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1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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' d9 c9 s. v# m9 z9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。1 s. L, t+ v- n$ T1 H
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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