: M/ e) D# B) J( _. p0 ^材料
, Y) ]; u* l# n3 ]5 V# E蔥.....2支os.tvboxnow.com9 b( Z I u8 M( s# W8 ~# a
牛肉.....1/2斤
' `& @4 G' W- _( {tvb now,tvbnow,bttvb松子仁.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k7 ]4 Z9 A! M" R/ ]6 d
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( }& |0 n1 A9 i! y* A. p; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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鹽.....1小匙
- ]2 R1 _ @+ p! w0 H糖.....2小匙
: Z' `1 o% c4 j+ ?# p$ Tos.tvboxnow.com沙茶.....2大匙
5 C4 f$ k- l# s( M# @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....2小匙
1 S7 k- L# ^* D香油.....1/2大匙
: {/ V6 M) q: R" o7 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1.25大匙
8 B' N. X" I9 [( v5 @6 xtvb now,tvbnow,bttvb) I \! ?) [6 T+ r' D
公仔箱論壇) o5 X7 t; [7 s5 ^$ u
2.. L# |0 u5 D+ g/ E8 G
太白粉.....1大匙
7 m5 N# V; Z8 X c% itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: K1 ]/ y- m2 H, w% e
/ W% @$ s4 e3 J j7 ~2 ?os.tvboxnow.com作法; @/ m$ o4 Q# S* ^$ I
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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7 l% B$ ^/ F# H6 g1 E2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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