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材料
1 N% p4 h- z. {公仔箱論壇蔥.....2支
/ V. z# T V4 o6 T# P' y公仔箱論壇牛肉.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb+ a6 A2 i% K8 o" b! J" g0 S( O5 }
松子仁.....1/3杯4 G1 Z- h$ U, |+ w" x
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調味料2 Z" |0 d m Y- u: E
1.
1 i( o! r) q- w5 X5 K公仔箱論壇鹽.....1小匙
. P. s/ |* |4 b! b' ~: g: U糖.....2小匙
! `) h5 q& c$ K/ e公仔箱論壇沙茶.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C t7 G1 ]5 {9 r u/ [) ?
辣椒粉.....2小匙
, t, }9 n% K. ?7 T6 y+ u `6 ^6 gtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙. B& a4 H6 [0 c1 e$ {! A
醬油.....1.25大匙tvb now,tvbnow,bttvb& L0 N) x1 N6 j$ v! N ~
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太白粉.....1大匙
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作法公仔箱論壇% ^$ a, J! T8 r8 e& p$ h
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。- ?. t2 D E2 b( J: k
# g4 z2 E8 i4 \$ k4 V4 j( m" V# H公仔箱論壇2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。+ S( r6 m. q2 A% c
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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