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材料
/ w. l" m, D/ }3 e7 }2 H2 r, Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....3000㏄os.tvboxnow.com4 T" i l& n9 [1 F
砂糖.....200公克
8 o+ v+ G3 M& C0 f+ B; L% I山粉圓.....50公克
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. s; T O, m( v# q0 u# G公仔箱論壇作法
- L4 |. v/ U. j) y" m j1 _os.tvboxnow.com1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。: B; h0 T+ D4 O0 b( G% \! Y& K+ H
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3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。" N. N& B( D$ I$ r% [' H
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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