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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


; _$ O9 M3 Y0 D7 s% K1 _1 G% E材料A:* W! u0 K+ O: b, L# R
原味蘿蔔糕.....1斤os.tvboxnow.com7 e0 T& A- w7 h4 V5 V
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2 b7 l2 K( I! _/ b# n3 L2 Y9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
# ?/ h$ ^% n' M4 Y) ]- t( y0 ~tvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....4兩
/ ]8 C: \& u- e9 a香菇.....5朵os.tvboxnow.com- d; P4 E, G% ~3 {5 @0 H9 G
蝦皮.....2大匙
, ^9 g! `7 E1 X' ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....1/4杯
+ a1 B- q1 N) ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g7 v: {9 f+ p2 b& c
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材料C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 P/ L3 T1 y. V5 f# T' Y
青蒜.....2支
- e9 o, E; e4 n( ?蔥絲..... 2支
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) {( V8 f( w% @- g, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W& h8 O3 k% ^3 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料A:! T$ U6 Y3 k6 {+ v
鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J' A9 _( L  R2 V, n8 D2 v' S* r: o9 W- C
高湯.....8杯tvb now,tvbnow,bttvb0 ^+ G4 x' Y# S' L! E
香油.....1/3大匙0 g3 o$ o2 b2 n* Y( q1 |
白胡椒粉.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; F, |0 O: J" X; y4 Z  I
柴魚味精.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P2 C. Y9 h1 R4 x; d" G! p3 O) v

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, N; a% _( u5 M) S  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B:
6 ]. ]' Y! Z  S- b, |鹽.....適量
9 u- ~% \* I" Q% J, X& t  ~香油.....適量os.tvboxnow.com4 _# _6 A# x3 g/ k
太白粉.....1/2大匙
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3 d, A5 M& @2 W+ {3 r作法
: `7 D* y1 x1 G! T* j& d7 ?/ R1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇7 @4 W( z% }' I
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。os.tvboxnow.com6 z' R" n8 N- S5 J7 O" j( d9 f
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。os.tvboxnow.com. h6 n6 F/ ?. F& j  F
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