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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料os.tvboxnow.com4 n0 c5 |( o# a. \! e' \8 h7 |
雞腿.....1隻os.tvboxnow.com9 p2 y) ]% j: l8 e. u& U! `; J
蒜頭.....4~5個tvb now,tvbnow,bttvb6 s# x; o1 @6 p- _" O

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3 ]0 ?# r. I+ A  A# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 T: Z; y8 T0 R8 q* o3 T, Q# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....1小匙
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作法
2 Y+ s7 ]) y. k9 Q0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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5 X( w( U- @$ t7 ros.tvboxnow.com2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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' s/ l; G( |3 b1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。, n  o  w. @7 z: o

  [# {8 @* b* J2 f  X! E) D- ^( c4 {os.tvboxnow.com2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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