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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料6 \' l0 O9 j$ j( |! T
雞腿.....1隻
, c9 r2 \8 D1 H! v& Tos.tvboxnow.com蒜頭.....4~5個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( p, k0 {8 M2 M- ^
胡椒鹽.....1小匙
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* [( {! E' R2 n5 a! e" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 d( t* P1 P! F* Q4 `( B1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 @# r* U) N  t% m2 d7 F
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。2 l+ V2 F. E: F% q5 p

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Tips
# c9 A- B% c3 K" L$ Y; N* ~2 H  htvb now,tvbnow,bttvb1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( T/ ?$ B" b+ J/ d+ u; Z, c

$ X6 w% E! A' n( k; V2 P7 R+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。$ S" Q; U& O) Q; l. l  U& q0 E
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