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檸檬.....1個
: Z8 b8 M1 F& `" @) Wos.tvboxnow.com水.....100cc
- T4 A6 t Y" g/ `# q1 a, q' e! R9 mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....90公克) `( N/ @4 j9 d' y; ^
紅蘋果.....250公克
* n) l" N" C- T公仔箱論壇麥芽糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb* G, ]% E9 [# q6 v' q6 g
紅西洋梨.....350公克os.tvboxnow.com- E" o& U/ s- X N2 |
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# @3 I5 b$ ^6 S P5 J1 ^
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [. W$ L. {3 s0 M. t; [/ h
2 L& Q( d4 [$ \! ]- j2 H2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。os.tvboxnow.com8 e8 n4 M9 {) a; |% R7 w2 j$ y: o
& ~0 E4 I4 a% `* E3 }) J4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 W/ C3 l# X: W
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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