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材料& q- }$ ?5 ]( J2 S; I/ R' x
水餃.....10顆7 R! K" ?: f' E3 J
薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _7 w: O6 \! {& l" o
香菇絲.....10公克
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: f+ p# x8 H2 W# @+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ J9 D2 b3 a# c% L2 z2 R- \6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P0 k5 v; ?, r# v3 d2 {
蠔油.....2大匙
% {( z; I2 @3 |8 O% v9 V公仔箱論壇香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 V# Q5 k# N8 N$ A: z
太白粉水.....1茶匙
' c( _5 O( \/ h3 D) |公仔箱論壇
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- \& \6 p7 @( K0 m8 a N( f" h作法
/ E! Q/ A9 s. k( j# k5 n' K7 A; L1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ y7 ^3 @ k! ^/ Q
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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