返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚


3 P" Z2 \) F1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- Q/ \7 E6 y: \5 y& Oos.tvboxnow.com黃魚.....1尾
$ L# Q' y% l% a* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K- |  X5 t! B- q4 Q5 k0 G, j
蒜片.....3粒
/ q5 E3 H/ b6 r. a9 M7 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K  V1 C/ R3 K5 W$ s5 [) ?
青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb: f  |# B# t. z& }6 U2 m5 D" R
大蕃茄塊.....2顆1 f+ g4 V! \) C+ X
麵粉.....大匙% \$ H, i" m; V' w0 ]

" D/ |; v$ M8 z: Q& J2 o7 S公仔箱論壇. V( I  o. P; G/ I$ I. S$ r
調味料
9 \- W; @: ?* r& p鹽巴.....適量
' C! p6 |* K) z& s- P* ~+ T蠔油.....1大匙
8 D! K+ S2 o& z  i雞粉.....1小匙' e" `' b# k. p2 X( U1 a8 e  m
香油.....1小匙
+ H: a1 E, \, q; X蕃茄醬.....1大匙
! H, ?4 e/ q# a7 S; h- L白胡椒粉.....適量
. B. l% F( p% v9 J- }tvb now,tvbnow,bttvb
- o6 S5 G' l$ a" s/ I公仔箱論壇: `" j% ]: L0 m/ B. }) O% c- R
作法
0 t" s4 ^  f4 b: ^公仔箱論壇1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。  s+ Y. ?8 `: J  ?8 C" C) T0 {& ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& y+ j+ l- Y* j& O6 R
2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。公仔箱論壇# U2 \& c- n; R) |( U% K6 W5 z
tvb now,tvbnow,bttvb$ I& m' A, e: x
3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
( ^3 f4 c* r% |- U9 I) y! htvb now,tvbnow,bttvb
) W  G: P: U9 F8 b0 b; Ptvb now,tvbnow,bttvb
返回列表