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+ o- q, p7 P1 n s4 U" Xtvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克
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青江菜.....7株
0 H y( G7 p. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 _. ~( C) N2 n! o. Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
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紅糟.....1大匙
6 c* P- W$ }- N* [1 V$ o* A6 _8 ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
2 R, |: Y: t) w, P r! e1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙$ k* f: ]) @ `& D& f q& a" |! ^
雞粉.....1/2小匙
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作法
7 M" W, F; _! {+ B1 M1 Y( L$ O1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。
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9 x! ]1 M2 `* n9 |os.tvboxnow.com2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ f8 h u$ @/ d8 `+ m
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。# b" K& G* o9 L6 Q3 }# a) ?# D
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