【早安健康／曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節氣，此刻的大地復甦，萬物由此生發，但俗話說「春天後母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言，特別要注意身體，可以選擇慢跑、散步等運動，促進血液循環、免疫力的提升。
, j/ `9 i) s, i: d4 t立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能
% b5 x/ a) s9 ^% u9 G2 M3 Ttvb now,tvbnow,bttvb順應立春多變的氣候，飲食注意不要過於燥熱，減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物，可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類，有助提升免疫調節機能。
: F) W; b$ a% ^. b( e1 V4 D$ \os.tvboxnow.com立春後陽氣逐漸回復，肝氣也跟著旺盛，要注意調養胃氣，避免肝氣過剩反而傷害了脾胃，此時是最容易發胖的季節，但同時也是減重開始的好時機，可以按摩竅陰穴（腳趾伸直，找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣），可以幫助開通膽經陽穴，幫助陽氣留住全身，帶動血氣循環，為瘦身打好底子。2 x( T: r9 ~/ _6 ?2 z, _
時令養生食材推薦; m: h% a+ O: S# V
１、甜椒：抗白內障、心臟病、癌症，防止身體老化。! M. Q/ F+ R h2 _
２、桃子：豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。
7 ?" }1 @5 ] s4 ]5 O* O３、菠菜：防止肌膚乾燥、滋潤腸道，改善排便。
% f3 @. I* \; y/ l/ B( u3 ]os.tvboxnow.com４、 山藥：補脾益氣、潤肺化痰。
, T* J8 [% w8 s/ G8 f% ltvb now,tvbnow,bttvb時令食譜推薦tvb now,tvbnow,bttvb& F2 f; u' {+ F& W7 m9 v: L, E
和風芝麻菠菜
- |9 T4 x0 H [+ F1 `! V材料：菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。0 Y q- @" F9 O/ w4 F: q
作法：
+ W; n# M0 a4 ?7 h5 |tvb now,tvbnow,bttvb１、波菜去除根部洗淨，放入水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷開水中。+ G6 N* c4 F3 `
２、待作法１降溫後撈出瀝乾，整齊排入竹簾中捲起擠乾水分，最後切成約5公分長的段狀，排入容器中。3 p4 [& H( i1 q f, V$ D
３、將所有調味料放入小碗中拌勻，均勻淋在作法２菠菜上，最後撒上白芝麻。
+ N9 V5 M. v$ L1 n$ d' T' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥桂圓枸杞湯
4 u6 u% s0 k; A# q" r材料：紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。
0 W1 f) o0 u- u* x, W& w公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- S/ [0 Q! {
１、紫山藥去皮切塊，桂圓肉泡軟，枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。
; K; v( ~# i) k6 [0 mos.tvboxnow.com２、將所有材料及水放入電鍋中，於外鍋放1杯水蒸熟後，加糖調味。
/ f9 j; Z9 B [os.tvboxnow.com【跟著節氣養生律動，立春抖全身旺】0 p/ G* ~/ v; w) J% N. u$ J' e: n
 立春抖時機：國曆 2/4或2/53 V8 _# x" k! [* H" r" k
立春抖方式：坐著或站著，一邊輕輕抖手，一邊調整呼吸。從手指，手掌，手臂到全身抖動，維持抖動數分鐘，感覺身體慢慢暖和起來。 |
發表於 2016-2-5 11:41 AM
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