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[中式食譜] 芝士洋蔥土司夾


; a7 L. s5 J% w; b% w" {2 t2 |材料
( C1 P) Q. ]' u' v% E3 b8 F油.....適量1 E' l* i+ i5 _8 H  l" D/ x
土司.....2片
7 k" x7 e% y6 n3 v" M蛋液.....2顆) b" P6 L3 O- T8 g% C$ i
鹽.....1/8茶匙
- y) Y. S+ q, I1 q7 }' `+ J  C! E糖.....1/4茶匙
6 t) V8 C( x5 k( E1 V3 E: z, ~4 W; T洋蔥末.....2大匙
+ {5 ]# v5 Z$ U8 S3 {6 b7 Htvb now,tvbnow,bttvb芝士絲.....1大匙os.tvboxnow.com( j$ o  |, w" J6 O# R
黑胡椒.....1/4茶匙
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) Y" i: Q- r' K
! j0 u& u# ~  j6 L作法tvb now,tvbnow,bttvb1 P" c6 {# d; {$ p3 F$ @
1. 先將芝士絲切碎,加入洋蔥、黑胡椒、鹽、糖混合拌勻。公仔箱論壇, x2 k" }; K% K! W
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2. 把作法1夾入2片土司中,再將土司均勻的沾裹上蛋液。
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. r& D* ~/ G( q( K6 N8 s6 j3. 取一鍋,倒入適量油(能蓋過土司即可),放入作法2的土司,以120℃的熱油炸至土司兩面皆呈現金黃色即可。公仔箱論壇( F# ?' q9 f; I

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