" U, k! [7 B1 h9 v材料
% F M- `7 V3 m5 @tvb now,tvbnow,bttvb素肉.....200克
, c. {, x' Z3 V7 K1 qos.tvboxnow.com泡發香菇.....120克公仔箱論壇) G5 h: e# c' @, V
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調味料公仔箱論壇5 X% y6 b! W% Y6 \! Y# _" D
水.....1300㏄os.tvboxnow.com. ?3 x; y+ z. D0 Z' J% R
醬油.....150㏄( D O7 r+ t- c+ w7 ~7 r" W! v
香菇精.....40㏄
# F) A6 P: a% \. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ E/ v1 p$ C1 T. p
五香粉.....1/2小匙
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, a8 U" f+ M/ ]( d G# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u9 Z, c8 O# H6 H) d( Nos.tvboxnow.com作法
$ i1 M( \: T8 k( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。, K9 u" M, o$ `" H3 y( E+ U
. D- h0 u/ B4 H$ p公仔箱論壇3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。os.tvboxnow.com: R. K! C$ g. H, o
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5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。公仔箱論壇$ D5 [: L) l" y$ e6 A% \! J
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6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y) y: l3 M0 j3 I6 I
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8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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