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材料5 }- T( W# v% i2 ^. F
鹽.....適量公仔箱論壇! H% m. Q: Q/ v' f7 X
蔥花.....30公克
2 N8 N* C @2 ?( D3 hos.tvboxnow.com豬油.....50公克os.tvboxnow.com. M' q8 Y! `; `5 h+ Y' F" O* Z9 Y
溫水麵糰.....500公克
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/ Y+ H) c3 [3 H" D# p: d公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k+ h Z0 U1 u4 O W7 C( m0 F
1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
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) x" D; e: _, m6 ], ~5 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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