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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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) j7 C# }+ s- q" U. v& [- J% y材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u4 x& }' q' v1 R+ e
飛魚卵.....1杯4 f& H6 Z! j7 ?& s
小黃瓜.....2條
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調味料os.tvboxnow.com0 b5 l  I+ f8 c- ]
鹽.....1/2大匙os.tvboxnow.com. s0 A( j1 l  Y" A' T
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4 D/ C/ n+ ]. K, J* @; }# N$ R2 v( d公仔箱論壇作法* g0 \1 l& h, i
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。os.tvboxnow.com1 b7 U. M, R4 w* j+ F/ S; B

3 r* @; Z9 z7 S* d) Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。: ^( ~% Q: m& [/ a- b% C

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