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飛魚卵.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M( k1 Q4 Z8 I" E+ l
小黃瓜.....2條
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7 v Q' F1 X* ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2大匙
# U; c: P# |! _6 C; \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {& h' b1 E1 A, g
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作法
1 g: ~) X# h) Y3 A6 X' M公仔箱論壇1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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- a3 s4 O9 [- |公仔箱論壇2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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