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材料
& K4 E& F8 `% J8 f1 C0 m雞蛋.....1顆# m! j2 h7 g* M- w
起士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb: `; X/ B u; E$ b. I! L
火腿片.....2片公仔箱論壇# N5 X- t, {4 X# ]& }
奶油.....2大匙
0 N2 P& ?- W, ]6 x7 k2 bos.tvboxnow.com檸檬塊.....2塊 m" {# S, Z4 [( ~' }. P
大里肌肉.....2片
9 w2 X& j1 W, u麵包粉.....50公克公仔箱論壇$ [1 I/ z) C; u& C: D) [( }2 p
高筋麵粉.....20公克
7 ]2 O8 k( P8 R* W高麗菜絲.....100公克. H0 _1 @; ^3 y# r9 y* e
紅蘿蔔塊.....100公克 t7 T0 s8 P" }0 V F
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7 V1 p) k" T8 ]0 g4 c2 Z0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: c/ U! ?0 k! s4 E; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇( v/ p [3 G) |: J4 Y( H8 v/ t
胡椒.....少許
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+ N2 j- x) S0 Y+ C N! s2 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k, I+ l$ C: C B7 ?& B6 X
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o) u' ^7 q3 q; a
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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% e- a0 g2 B& z- ^2 i( m2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。3 T2 e% ~0 A0 L4 G1 ~6 {1 T
8 T* x$ i: S5 v1 T4 g6 s8 y7 {+ S4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g8 F/ l. X' `6 j
( u& P, T! w# f }0 x4 N公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。公仔箱論壇+ Q% u9 [( s7 x
! E6 b, b/ u4 ?$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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