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材料公仔箱論壇: q0 a# X/ P" {$ ^4 M" _" v. F
雞蛋.....2粒
0 F: P: {9 e% P7 C" L1 p" Etvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克公仔箱論壇( b! v) T A; A6 \
板油.....200公克
6 h0 a( \* i9 G, w7 Dos.tvboxnow.com麵粉.....120公克
- c! H" e F- I, L! Y2 n/ z' K蝦仁.....300公克
, o5 d$ Z1 f8 `* D) \馬鈴薯.....80公克
3 m N/ b: }" d X7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }* q1 U1 A' a6 W8 n6 B
tvb now,tvbnow,bttvb6 m: p, g& u5 Z' |
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調味料
& R: x- C c6 O- `9 {" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
8 s% ^; |$ h$ ^# x糖.....1小匙$ `# n% t1 e3 A) C. _) M0 b
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ?6 S1 ^' ]% y9 `8 y
蕃茄醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e, T7 l0 P. n
太白粉.....2小匙公仔箱論壇" `4 T) m) s5 i/ A
8 k1 t+ z5 }2 M6 p- p; C9 ~) u Ios.tvboxnow.com
/ j* T+ \* U/ Y$ b作法tvb now,tvbnow,bttvb) p" M7 X8 V- ^- F4 z
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。 e1 V! @/ H" g, D
5 U( [8 y9 Q8 Q0 ]& S公仔箱論壇2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。" e9 y% q8 \& N8 s
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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6 c$ l) N; e* d8 Bos.tvboxnow.com4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w' ~/ { C7 D6 q
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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