6 Y2 m: M$ [% r5 g材料
9 _2 m- Q7 g0 X6 S6 j6 t. Uos.tvboxnow.com雞蛋.....2粒' S- M# C% w4 @9 Z7 A: | e
蔥花.....20公克os.tvboxnow.com8 v/ h5 a! S8 R; h) L
板油.....200公克1 w6 H Y, N- f
麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb) v8 k. l3 I \# A9 E
蝦仁.....300公克
- A# h. c( B1 N; t& \5 t公仔箱論壇馬鈴薯.....80公克
. e: Z. E3 Z" T麵包粉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k4 N* A* s) [$ [6 D1 d
$ \' D& l* z$ F% W$ d2 o: T: B公仔箱論壇
5 S; B5 w+ e% a" |. z4 f調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r( b0 j U- S1 W
鹽.....少許& G+ {& Z% b+ s2 l4 j
糖.....1小匙
0 w, m+ s* n7 A4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
/ j+ P# o+ m! Q1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量
) d" q7 r" t9 C; A1 V2 h) h, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! n+ y( F, E; b- ]1 B
! U* P- u( @ Q/ q: I1 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. i! O' ^# G$ n
作法tvb now,tvbnow,bttvb8 N4 A% J4 t" S- T# w- p
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。os.tvboxnow.com. M* \3 O# [3 r. V
3 x ^: D# _8 I' S9 S' e公仔箱論壇2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。os.tvboxnow.com4 o ]$ Q% L1 o! N4 @$ j6 {
0 f4 x( @2 z$ n. s7 F/ P9 N+ x/ I; X公仔箱論壇3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 q% K) B- i/ K
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4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。
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