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食材* R, C7 L% A' i2 ?
火鍋牛肉片.....1盒
# L, J4 p- K3 m& Z/ f; s' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1條公仔箱論壇$ \: C$ I* N: b5 K
辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K3 g* K D) F5 `
香菜.....1株& C/ J0 A" g$ W- a
米酒.....酌量
2 d8 {$ C' m( L) G5 k" _. Ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2匙os.tvboxnow.com. x [, s+ i4 j [- }6 @
鹽.....1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# u4 J$ [6 S( J1 q
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R3 j- F' _6 Q. z9 r7 U
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做法: / T- O X8 I5 O1 w
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s1 P) L% l7 m* w2 W
3 O3 \: y2 W' C& `3 Ios.tvboxnow.com2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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