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[中式食譜] 麻辣牛肉片


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火鍋牛肉片.....1盒
8 K9 L# D4 v# Z2 s# i! xtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條
9 I1 |  [3 W1 e- c- [- K% p$ a公仔箱論壇辣椒.....1根
: i) `  |7 e* t9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L' n3 c" k' W# Q! t
米酒.....酌量$ W/ N2 c. Q! ^1 w% E6 w: W
砂糖.....1/2匙# q2 H. L9 m0 q8 _" ]3 U$ F! @3 x: m
鹽.....1/2匙# M" a$ [7 C2 b$ Y
香油.....1大匙& n$ z' x! p2 |  P3 H+ ?

) L. G4 A6 @" Y# }7 {: H! q8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com( M4 U' _/ k; @, q
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇% q& r/ p- n4 z+ ^+ ?

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