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材料:
: B, T% i) x9 w7 a4 Y: Ptvb now,tvbnow,bttvb雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量3 p% ?+ Z( V* r' \! N2 f
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調味: 4 h' n% |4 q3 {
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法: ) \# ]$ o ?- Q$ \ t2 }9 K o
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^! Y0 R L/ @2 R1 a$ T F8 E
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。6 j6 h& |9 A8 `
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。, y2 C2 E4 {6 a# o& d
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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