食譜
+ S5 S1 D- @ k! \( l1 @公仔箱論壇法國帶子.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb& _& `, E: l' ~% _
番茄.....6-9粒9 }5 q" ?, r0 E* C2 ]
俄勒岡(Oregon).....1茶匙公仔箱論壇0 k4 T- B( q7 {$ v/ F' @) b
鹽.....適量# c4 n3 Q: U D5 |' B5 ]- O( V
黑胡椒.....適量5 ]$ e8 N) g4 N. B* d) W P2 C
牛油.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R: m& j( q2 z, `& l* y
陳醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b" R" ]( k! J$ e
砂糖.....1/2湯匙
C4 P8 ]5 n" B( f bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. A) R1 [2 t, `5 R$ e
' \0 I! ]6 \( O7 ?/ I& w做法：
5 ]+ ~ z0 F. q公仔箱論壇1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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2 \" n& Q0 Z0 O7 G+ o H2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
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/ v. }# L; ]9 Q. }: d& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。公仔箱論壇0 d/ Z- U3 ^/ J" Y2 z' i! J
* @+ `4 t( ^& h& X7 z' oos.tvboxnow.com4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
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% J* M! I* o9 f. Z$ wos.tvboxnow.com5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。6 h; d4 f& V8 C1 W
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9 `. v6 g$ f* x# K4 N% z% h貼士：9 w. D V$ a1 V9 }/ }* X3 `7 p5 N
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C$ T# P5 `5 @7 ^$ B
* X. b; ] N! h8 K4 Z, {os.tvboxnow.com2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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