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材料: 公仔箱論壇# K: U$ ^1 z+ E
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
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: y8 g- K5 b7 i/ f/ ~調味:
4 p# ]/ {) ^; i* a& j3 ^公仔箱論壇紹興酒2湯匙、老抽2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]5 v2 T/ z1 ]& k
0 w4 ?& t9 U8 v6 Nos.tvboxnow.com
4 F" S, X* f$ r3 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
# x9 e" d9 n; x6 F# n* k Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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' g8 |! W# N: _6 D* D6 ]% D4 n; C公仔箱論壇2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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3 L) U6 ]' E$ N* C2 e3. 加水再用中火燜一小時即成。
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發表於 2016-1-28 05:20 AM
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