仍在重建中的灣仔利東街，最近陸續有新餐廳進駐，其中一間便是注入馬來西亞風味的創作西餐廳Hei House。
( \" Z4 Z( e5 bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S7 Z$ r/ P: r; x% D
樓高兩層，地下是提供酒水小食的酒吧，沿樓梯上便是可坐九十人的餐廳，以星馬一帶的娘惹女油畫、中式點心蒸籠等作擺設，近半座位都是皮梳化，寬敞舒適。由於老闆分別是馬來西亞人及英國人，菜式亦二合為一。
: X* e( e% b' B# y! J4 g
+ g3 E3 `. m# O% Y4 ktvb now,tvbnow,bttvb暫時提供十多道菜式，大半都是把星馬名菜注入中西菜式內，如煮得香濃入味的巴東牛肉，便變成生煎包中的餡料；爽滑豬柳以娘惹香料入味後，再放進芝士包中焗香；其他還有喇沙炒大蝦、黑椒焗釀蟹蓋等創作菜式，味道走出傳統星馬菜格局，濃香惹味之餘，賣相味道更有層次，而且用料亦講究，除了自家製作醬料，還用英國海膽、豬肉來作食材，味道有板有眼，不會只顧創新而忽略味道。1 Q1 m x! G6 o
+ O5 ?: |5 k4 d0 B# ~6 MHei housetvb now,tvbnow,bttvb% W4 l, q6 O( I6 v8 D
地址﹕灣仔皇后大道東利東街
& I4 S2 x, z: r- X9 @營業時間﹕12NN-11PM
9 r& W. g! |8 t1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費﹕$300 |
發表於 2016-1-28 04:43 AM
| 
發表於 2016-1-28 03:04 PM
|