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材料:
6 w. v: ~; M# f. C7 d# Rtvb now,tvbnow,bttvb寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb8 `% _2 b6 T" R! ]* h) [1 i* \: L
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) h u! b5 `! p3 o$ p$ b% a' mtvb now,tvbnow,bttvb調味: , D7 z+ P+ P/ O0 E
麵豉醬2湯匙
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做法:
# U0 v. \, p0 i' Z+ v& J& S( w5 v$ _: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。* o ^' ?) p9 ~$ K$ C: e# s- R8 |
, ~+ ~" n. i! [2 i) ntvb now,tvbnow,bttvb2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。* t% \" F- e# Z3 e% x; y& o& M% E
3 M1 g8 M& ]. Z; l, U7 \$ b3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。
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