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[中式食譜] 釀蟹蓋

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材料: 公仔箱論壇* a. Q/ G6 E0 R& B0 O
牛油.....1湯匙
: v" v/ e- ^" {7 b9 `! H芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb% E5 k+ S# ]# C# d
急凍彎豆.....20粒公仔箱論壇/ V  U$ e2 b/ ^9 z
煙肉.....2片(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 k% }% g: u# p/ U( R
乾蔥.....2粒(切碎)
) f0 ~9 b0 F: c- m3 wos.tvboxnow.com洋蔥.....半個(切碎)   
; f! z) y2 m) [7 q+ j8 z0 Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)- P5 d/ m6 i% Y4 E' a4 ?$ @4 n$ Z
磨菇.....6粒(汆水,切碎)公仔箱論壇9 h2 D: j% c: n, ?
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)公仔箱論壇8 O: j5 c1 _) K! A/ _9 G
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調味:     
% \& z5 |  o0 T* W蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇+ g* _9 I) i7 r+ e. ?2 \
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9 X; q1 a5 V. W( M5 a7 z公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J  e9 O1 [6 T, l; C$ D) t
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。os.tvboxnow.com/ \2 y  F2 j' ?
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2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。公仔箱論壇5 ]9 o8 u$ G' y* F3 n+ w) V
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3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。tvb now,tvbnow,bttvb; C5 m7 _- J. M+ f( ~: t

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