材料：(2-3人用)
/ f% L6 Y. t) k& `/ D4 a白蘿蔔.....1/2個+ j. p9 X' | G7 L+ |$ T/ v- Q
翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb e' Q* g* {* }5 }
薯仔.....1/2個
$ q3 V* f" s0 y( O% z. ?8 Q洋葱.....3/4個
" Y. l" p7 D: ], d& _ q& F: cos.tvboxnow.com豬腩肉.....2-3片
9 k0 |( A: j) D1 j$ F) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1/2杯" H. X E e# w
水.....2杯
0 i+ q) }, ?7 T; N生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# I1 b5 b P: V% t7 E
鹽.....少計
- w6 `, Q1 u# b6 C4 s1 M& W1 Zos.tvboxnow.com黑椒.....少許公仔箱論壇9 r/ s' H0 K4 l5 q5 j
糖.....少許
; ]0 _0 K) b) e. ~- d T公仔箱論壇麻油.....少許9 M. @0 D& d, |- }# S
薯仔麵.....3-4個1 G$ H6 a# H) |! {, [. b
青瓜絲.....適量
$ n4 V* q ` \: c$ [! Z公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 R7 ~+ C( u; l5 C' I' B, d
, T- F& w0 o6 u qos.tvboxnow.com做法：' d8 k( [% M- v
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
% B2 F( C9 H* u* f- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C- c1 T1 W$ }: ~1 t/ e2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 \! x% a# k4 s8 |" C0 M& W9 ?
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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- }6 Y( d6 S$ T* qos.tvboxnow.com5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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