材料
1 s5 j; X5 o0 ]% j& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
$ n v6 c: a- I I) q# I& b4 N7 Vos.tvboxnow.com奶油.....適量
) @: [ G6 F, O) ^公仔箱論壇鮮美露.....8㏄os.tvboxnow.com! _- o, Q( O- ?2 s+ J
蘿蔔.....1/2條公仔箱論壇7 F- K5 ], h/ f0 O$ ~
白米.....20公克% d% R& ~) Y% p S" E7 `
紅甜椒.....適量公仔箱論壇! |+ m& h- g& v3 s+ m1 q* O8 w
黃甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, Q: ~: V$ X. S" t& y, f
青花椰菜.....少許$ {1 ~+ L# N4 J) q z. ~- y1 O/ j
鴻喜菇.....50公克
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B.
% L6 S; X6 F1 a鹽.....少許 T% o3 s9 s! e, n+ p
橄欖油.....1/2小匙
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! G1 a9 v7 x. |: L2 t公仔箱論壇C.* d0 ~2 U& K9 l( S# v
水.....100㏄os.tvboxnow.com; g) h- H. {4 n
酒..... 15㏄
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# Y$ i F* f5 O5 j! L調味料
' d5 D O. z/ q5 }; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q* B7 t; S" q7 o4 N6 v# Y' V7 B9 Y
米酒.....15㏄/ G7 Y8 G7 z$ @
鮮美露.....18㏄
' ?, l; ^8 Z7 _砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* D5 |# U9 A% x
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作法" d7 H: i) T1 V/ s' J
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。os.tvboxnow.com3 W2 E' T+ [4 Y: J% k5 }' i
! C3 D4 i1 \# I$ Y公仔箱論壇2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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* O4 ~4 {' F# D, i* I5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。; _$ A2 M% y0 }& |, i5 v, o2 W( `
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。公仔箱論壇, h4 j4 t8 G# B( g6 M
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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