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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦


& I6 C7 L/ S8 E. k( B" v/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ t- }' h% j2 _3 ]& }* _' u  Htvb now,tvbnow,bttvb大蝦.....8隻
" Q# X  Z* v$ ^0 N公仔箱論壇檸檬(切絲).....1/3隻
& e! P+ q8 t' L8 k2 b公仔箱論壇五柳料.....20克6 t$ q0 \1 M0 V' e
蒜頭(切片).....3粒
& k3 Z3 h' G  y" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 (切片).....2粒
5 x+ y8 i  D7 qos.tvboxnow.com梅子(去核).....2粒
  q5 Q3 Z: w5 ]0 Los.tvboxnow.comos.tvboxnow.com# v, v& Y& R) j6 Z4 F7 c2 j" |
公仔箱論壇. L0 T5 L. Z0 U7 ]" b0 p: I+ r  s) P
調味
5 H5 G+ N; t  S: M) |tvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙os.tvboxnow.com0 I7 o" T6 Z; K! G0 a- G! V! ~
白酒.....少許. f1 c5 Z) a. `# z3 ^% [
鹽.....1/2茶匙7 q) E$ X$ H$ g' X; Z2 j0 c" K
生粉.....2茶匙
  v+ d5 g. f) e& p/ Qtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]; J: m2 F* Q) E9 |
梅子醬.....1湯匙
5 S( F0 M0 \  D8 M) s公仔箱論壇梅子(去核).....2粒os.tvboxnow.com# @3 b' \+ g. ^) _/ _# Y
tvb now,tvbnow,bttvb; w/ F8 n  h: B* \, L

) I6 D$ Q4 o& M* p! L: e$ ]公仔箱論壇醃料:! h9 p$ h) {/ M8 c- h- i3 t
麻油.....少許
- G3 F7 y* v" R; J0 M) Z  o鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇0 C* c+ j. W5 j5 m# X  f) k2 T
糖.....1/4茶匙
0 m) _# E7 @! ?" R& W& U9 j2 O公仔箱論壇雞蛋.....1/3隻
- C3 p0 ]8 p' f- t1 T; ]4 L& Y( v' i公仔箱論壇生粉.....2茶匙公仔箱論壇5 n0 U  t2 N$ O6 f/ B% W; u9 v; I
胡椒粉.....少許
2 {) h2 [# g- \5 F! Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 \+ v( Y# }5 {2 c; P8 R" zos.tvboxnow.com
) m7 d/ n9 e  h2 z! q$ P公仔箱論壇做法公仔箱論壇  K% t2 l& `# s0 T
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。! [" g) a$ o/ S2 D! z' x$ L. B# j
os.tvboxnow.com5 B% G" Z* q& `) u8 S
2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。
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. B# z" }9 H$ ]2 Q+ C4 \$ M* Bos.tvboxnow.com3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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