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5 O0 q; Q, G9 t3 f! Itvb now,tvbnow,bttvb食材
" ]$ d+ d l& w% ~ l蛋.....2顆# M( s$ a$ z$ i0 f. y" s
鹽.....適量os.tvboxnow.com5 H6 a6 ~& t' R( t
洋蔥.....1個公仔箱論壇6 o9 z9 `0 Y; s" C1 U7 m, B
蝦仁.....100g
" h* n5 ^1 q7 O5 o/ J* w花枝.....100g+ ]% E: K* T* T* B a% ]
淡菜.....100g公仔箱論壇$ O# o+ g+ e5 n7 S9 ?0 d4 w
白飯.....適量; T/ ~9 p% p# c) x: w. _
黑胡椒.....適量
' o0 A$ t. V& C# ]( ?青花椰菜.....1~2小朵tvb now,tvbnow,bttvb! `& O( Z$ o& k6 s# P3 w
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法公仔箱論壇( \! G- K. I* z7 P2 @3 ?
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。os.tvboxnow.com. Z( S7 z# J; D
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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