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[中式食譜] 豉油皇炒麵


% |! h+ b! H" Ftvb now,tvbnow,bttvb講到廣東菜
& F8 d& z! T/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小炒當然出名# a9 V0 U9 ]% V8 a
當中不少炒粉炒麵也很著名
6 |9 d8 N* V5 q+ N0 {. f公仔箱論壇由以豉油皇炒麵是我至愛
% |  T! \: v/ w+ Z! r' a' u' N- [3 W  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外邊好難吃到好味的炒麵
, r. h1 I) }- U! F6 @公仔箱論壇不是太油
0 p% X" r& L, M# M' U% i太咸或太淋
  p9 U4 r* r8 ~! t% _; q1 ]: X公仔箱論壇到現時為止
& N: G, L: a! {; G# i. H1 x公仔箱論壇我吃到最好味的豉油皇炒麵
9 K. H1 I8 m) c0 r$ \$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是九龍城廣場中的馥苑
/ S/ i  U. v2 L" X" N7 h3 b$ ytvb now,tvbnow,bttvb夠鑊氣之餘又不太油
1 a& C& B) z% R但一小碟也要$4Xtvb now,tvbnow,bttvb6 {* R7 }3 Z: b! g# O4 ^, A
實在太貴
  @7 p; r% p9 F$ j4 G8 m7 [) k自己其實也很好味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X% w& i* v) ?! e+ i$ \- t6 d
現時有很多甜豉油0 ~9 h+ m* `( J$ a" ^8 x) p
連調味也容易很多
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  •                               食材                             
    • 炒麵餅2個
    • 芽菜100克
    • 韮菜100克
    • [調味料]公仔箱論壇1 x; \0 L$ h8 u2 B) d8 U- }
    • 生抽2茶匙
    • 老抽1湯匙
    • 黃糖2茶匙
    • 鹽1/2茶匙
                              作法                          
    •                                                               1                                1.芽菜洗淨,韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水,水滾下炒麵餅,用筷子撥鬆,撈起過冷河,瀝乾水份。
      ; `$ Y8 w" c9 Atvb now,tvbnow,bttvb                             
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    •                                                               2                                3.起油鑊,下芽菜及韮菜炒熟,先盛起備用。公仔箱論壇. {  D5 M+ Z+ I6 z
                                   
      7 @  d: V+ o; [! K2 q1 Y                                                                                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb, |/ _! D; c$ N& e1 }2 h0 o0 j6 M
    •                                                               3                                4.再起油鑊,下油2湯匙,加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟,加入芽菜及韮菜兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _/ L7 G" \# N5 [  ]- y0 K
                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n/ c  G. d5 L$ m
                                                                                                                                                              4 Z) c: U# H! e* ]/ c; _" a
    •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的,不要買淺色的一種。-不同牌子醬油,咸度不同,以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。os.tvboxnow.com" e' E+ H( D( q
                                   
      $ y& A+ H) S! e& B" Q. O0 [: Gtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                        - A8 q* j) ]1 D4 M

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