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材料
7 w! `- H, P8 @0 `: z/ v3 L% g& W水.....6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~4 l( H# G% E3 }! n! }
鹽.....1平湯匙
; Q4 G% y5 u1 Otvb now,tvbnow,bttvb實豆腐.....3件
+ Z/ @/ G" S1 J) ?; h# v: d8 K紅椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# s2 f! c& B0 F- S7 z' k1 y
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( O( G/ N8 E9 s% ~4 `tvb now,tvbnow,bttvb蘸汁︰
5 B0 J- b+ ?0 @, qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....3湯匙
( \) k- y1 R7 R8 } `4 g; Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 @% L: b6 b! n7 O! f
白醋.....3湯匙
3 U9 q6 z) e* f! A+ L4 b P$ }, M- b6 k, i蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: C8 ^5 N2 n, r# S3 u: V- Q& O
凍開水.....3湯匙. o8 C& g- t6 Z, X8 j5 N
紅椒茸.....1茶匙* `, r; Z5 S" b2 |; ]9 j" e% B
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; N6 s" A3 {. _tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 s* o$ u+ Y* ^, s0 M Wos.tvboxnow.com1. 將鹽與水拌勻。+ e' ]* s& h, U5 l2 L
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。os.tvboxnow.com) {$ E7 `/ k& o& U
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。os.tvboxnow.com* ~2 L8 Y8 G+ C4 T0 d
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。+ O9 j0 b# U* O6 @# o$ x9 \% x
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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