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[中式食譜] 甜酸骨 Sweet and Sour Pork

甜酸骨 Sweet and Sour Pork

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自己製作的甜酸骨一定比街外的貨式好吃,因為肉排可以自己揀,質量有保證!os.tvboxnow.com2 n( L) ^1 `- s9 c
材料
肉排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~2 [& O3 R* x, _" J! |5 E6 n, p8 D) U
半斤
( h0 [/ Z0 L5 E7 @+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青椒、紅椒、黃椒各半隻
菠蘿80克
洋蔥半個
醃料

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半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c' i0 z8 A* s# T/ k
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1/4茶匙公仔箱論壇- a8 Z+ y& ~6 E2 M6 l- h
蠔油3 {* V( J4 \, M/ t7 v6 F( {
1茶匙
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生粉
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1 1/2湯匙
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燒酒
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1/4茶匙
/ ~/ T4 O+ l( }2 I  P0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麻油公仔箱論壇5 P! T9 H; G* d, `' u4 K6 h( i
半茶匙os.tvboxnow.com8 @; ^( i7 h; ^5 d
雞粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S# S, D2 j! t: s$ }5 O/ J
半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- z  t  ?6 Y5 N0 ~
蛋黃
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1個
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調味料
生抽: H' S$ M0 o' m4 r& c. ^9 O6 W& g
3湯匙5 v, F! t) ?3 W
糖膠1茶匙
茄汁3湯匙

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2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J# Y+ ?, n3 v, g3 U
鎮江醋公仔箱論壇5 Y8 ^, I" F7 i% {5 k- W7 `
1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S  Z) h* v; J# ^  a
製作過程
1.  醃肉排20分鐘,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥及菠蘿切細粒
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2.  肉排上粉炸熟至金黃,盛起待用公仔箱論壇4 G9 N4 @; D! p* G) x6 T
3.  炒青椒、紅椒及黃椒,加入調味料兜勻,再加入肉排兜勻即成9 Y$ V2 v4 j6 d  a. n$ |+ @
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