( E6 A3 H/ x0 mos.tvboxnow.com材料$ ^" m, Z7 O5 i5 k0 _8 F7 {
蛋黃.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?2 a( x+ t$ G6 s
香橙酒.....適量os.tvboxnow.com" ~" y# p7 B9 i$ I" }7 n
吉利丁片.....8片tvb now,tvbnow,bttvb, K! U. z4 ?+ r6 i8 X
砂糖.....150公克
! D# D( t R. O% K- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅乾.....100公克os.tvboxnow.com4 ~$ Q% R8 B1 { r6 @) A
起士乳酪.....150公克0 Y3 _2 |$ [! x9 Z: c
動物性鮮奶油.....400公克
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" X1 M; v4 J, B. Xos.tvboxnow.com
! }: Z I% h n& d! Fos.tvboxnow.com淋醬材料：os.tvboxnow.com9 N$ [) C1 A3 v, q% N
水.....100公克
7 _* f6 E) w2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....20公克
1 X; I8 d" A; u* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙酒.....適量
0 A3 g4 n k, R z: Ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....15公克os.tvboxnow.com5 W) }; \, }5 y3 A6 @
蔓越梅乾.....30公克
' h( I% b S: Wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]* T c2 ?3 i% e: y, I3 |
! Y/ N/ S% d7 `/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 s* t' H4 e1 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。; B% D, g1 t; {9 n! P
( B0 b; N( x) u5 o/ r2. 吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
+ S7 ^" Z* }' j1 s9 a0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h- P* }7 U: D0 a& y }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 動物性鮮奶油打至6分發備用。
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9 C2 t, p: @. |% b4 w( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
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: _$ S7 T p1 i! Q) D& ^: s7 Uos.tvboxnow.com5. 將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。os.tvboxnow.com* l1 i" [" a- U
1 P6 Z' W5 A+ _3 J* U- a公仔箱論壇6. 將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。tvb now,tvbnow,bttvb# k$ h8 l, X! ^+ X5 z
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- X* a# O/ A" v" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇5 h0 ?% G) _' ]7 S9 M
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。os.tvboxnow.com0 ?) e' R/ M9 }* X* S% C( Y
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發表於 2016-1-15 04:56 AM
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