+ g. P7 p3 B6 t/ C) k: F材料3 u. h Q3 O( U4 z: t
薑絲.....適量os.tvboxnow.com2 P& W% f* A0 ~
薑汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e. _: O# \. Z: w7 v
薑片.....10公克
" O6 o5 Y4 |4 \0 J公仔箱論壇蔥段.....10公克
: k) e9 k! m% s( t2 Ltvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....600公克8 \; Q- |0 u! z7 ^) y1 p& _
8 e9 @( {" Z% ?% p; X& W
% `( _" L; I7 n8 l7 o% ^: Stvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇, ~( g, C: L5 O3 O6 M7 {1 k
香油.....少許os.tvboxnow.com8 W1 c# _7 D/ y% ]4 G
糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# |% W3 k$ J# X @1 _9 F
烏醋.....1小匙
- m5 S6 \) N3 f* ?3 A, v5 pos.tvboxnow.com醬油.....1大匙os.tvboxnow.com; \' M4 D. B- r: T3 V4 G$ h
醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [% z- `. Q, \/ S
; B; M9 g$ P8 x
' v: C9 I7 E) T, _8 I" z, p. E作法
1 K% ?) C$ J. G! s$ s# aos.tvboxnow.com1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。9 b! d( x' v9 d+ D
, J1 C; Y9 J2 D6 u& C9 M0 T
2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb( p# L. i4 ~$ ?6 i% r3 {
8 V5 }6 V% m+ z) U8 e; `" |
3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。os.tvboxnow.com# ]9 K4 o/ n4 \! u* y4 Z% P# `
2 |% @/ ~8 q2 o' aos.tvboxnow.com |