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材料
5 K% y+ e; F" q- i4 ^8 B2 \雞蛋.....2個
2 O# q* X( i. z- q7 Q白飯.....1碗
+ r8 D3 X3 R- m/ z: e橄欖油.....2大匙
# Q8 |# f. B; g. \ _( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲.....00公克, y+ t. t# ]$ G* b( M- V0 u
洋蔥丁.....30公克
& t6 M' [- [( F雞肉丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 w- p: |7 x4 S7 R# E# X
蕃茄紅醬.....2大匙
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2 n" Y% ~2 Q0 V$ j: c" M7 _1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L4 q/ _% g; k" ~6 ~1 d
作法
& Y5 ]$ V9 y- ~, M3 D. t) |6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。os.tvboxnow.com& O' n. x9 K/ i
4 [( M9 D" g" e' y公仔箱論壇2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
" |& t& }' Y! R8 k6 ^) J8 \公仔箱論壇os.tvboxnow.com( y% Q5 x" W* d) u
3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。2 `0 ]5 t7 |/ y
% v' m* w: @) C6 A公仔箱論壇4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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