$ C8 ~& V- c) d3 ?" M; f/ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
' ?$ I8 l8 O) m6 G( Cos.tvboxnow.com雞蛋.....2顆
$ I6 k) T: U: h& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量
s$ h: @ W, D/ P% K檸檬片.....1/2顆# A; b' |- e6 G, Q) X) E- L
豬大排.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb4 v+ x( T) i) h ]
粗麵粉.....300公克
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. ?; o) A" ]6 h公仔箱論壇# y9 ^# m1 f! W! d2 k" D* t- [
調味料+ S8 z* U+ A: |0 f# u- x8 S
魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! e" Q! r0 w! h0 C- x2 C- A
細砂糖.....2小匙
/ {; Y1 `2 f Q9 ]/ n: @: A公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
3 P- Y. g, z4 I$ c* U9 \8 L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式酸辣醬.....3小匙
9 T' [' @$ a- q; z2 O) j20度料理米酒.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S1 ^- ?7 M6 t! P% N% c
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% ^& H& Z( U Z) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法os.tvboxnow.com' E% z/ d( L9 [. ]
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
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# V. D! {; n- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb% u1 o+ Q$ r- v/ ~$ T
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
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4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
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5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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