8 s1 `# w* }6 L. I; pos.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( X! Z7 C3 q# B
派皮材料：
& o/ {6 N' \3 }蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v) z8 c; \: e8 T) c8 r4 o; Q
鹽.....2.5g
# n0 S" L4 t0 E' @) }: Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....32.5g
. i, A/ W# x- n6 o. Stvb now,tvbnow,bttvb奶油.....少許
# a# `; v/ J( B5 X7 `1 D+ L3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....97.5g
`, R, O+ W3 o/ E8 } C- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆子.....適量
! q- t1 U. ~" d3 E( b# `! M O公仔箱論壇柳橙汁.....1/4個os.tvboxnow.com6 v1 c9 `4 l* t8 d1 z# g+ I' ]# H
柳橙屑.....1/4個os.tvboxnow.com# i0 B# z. D3 o5 v* Q5 u4 R+ C9 g1 a$ M8 G
中筋麵粉.....160g
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# v# B6 P2 l" e5 k2 _9 T2 s% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 I" W( n `, |8 f9 P6 w
餡料：
9 B4 X, V8 s* v2 O8 D6 s$ B) l全蛋..... 4個
, I' {5 W1 ]3 z; j8 m* m1 i7 z4 r白砂糖.....85g
7 |1 i2 z7 w7 o' Y紅砂糖.....80gtvb now,tvbnow,bttvb* z. U) H( l% `' a! p
杏桃醬.....少許7 g) n1 E+ a& h! d" Z( w7 ]
胡桃仁.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' _0 K/ E4 ^+ U
玉米糖漿.....100g
9 P$ q- \& G% [$ L( x3 n- k( C- Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l7 J! |6 H( Z2 ~) a% Z
- a3 Q$ `. c9 X) _ b作法; w H9 }- {- q9 e3 u$ L
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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! R$ `) V. g9 J, o! @* {os.tvboxnow.com5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。4 e' ^0 \1 f: o8 g. m. U" u
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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