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" M/ v1 Z8 Z3 `tvb now,tvbnow,bttvb相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？& {; l: A% Q5 o, O9 p% i/ P& p
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士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。tvb now,tvbnow,bttvb) e0 [; i7 c$ b4 q9 b( F
3 f% m8 o% p1 o1 \: u$ jtvb now,tvbnow,bttvb多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
# E0 | ?0 {. J" H: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K2 P% Q; j) Q+ F0 G- Z" O8 `滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
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舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。' ]+ S! g+ q$ K5 x
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店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。公仔箱論壇; R, P) W3 b, ]/ v
9 B0 B b5 S" D9 `' q後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
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$ t3 s# X8 y/ D* ~+ Z! ios.tvboxnow.com主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
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餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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e/ X0 x+ h5 d8 pos.tvboxnow.com很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
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沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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- I* V6 b, S! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
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外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。公仔箱論壇 o. x* d5 O8 m) O7 n+ v$ a
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為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
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第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！os.tvboxnow.com7 @( ^1 e9 S$ N
: B; | T; J: E( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。tvb now,tvbnow,bttvb1 b- M7 l/ {' {1 `
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。os.tvboxnow.com+ s4 ~/ r' Q% h1 Q% G
. u6 M. K/ u+ l3 K5 y( y據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！os.tvboxnow.com' P0 J9 R; g9 `7 M1 \7 k
8 ]6 O0 g/ f6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅 $30
. J" ]- Z: \3 k/ V3 D& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。
$ j) z+ y% V" C8 X$ Y0 g8 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `8 \' O! Z7 W5 B, H: i' r! G
雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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! z/ L3 ~2 S& j! Q- v7 g9 R蔥油餅+蛋 $40
, U$ {& o0 V8 K# ~公仔箱論壇與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
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作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。公仔箱論壇+ I& n7 | m( L1 K1 ]9 p
q/ X R# e& o& a* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～tvb now,tvbnow,bttvb, t/ k. n/ Z$ O4 j" k. x
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兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {0 a! \6 `* E
7 ^% j7 s2 [7 L2 ]# R& L* j: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～os.tvboxnow.com( [ P+ Y6 I, V1 O7 R
$ S t7 r1 _$ I/ j9 a蘿蔔絲餅 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g$ l- W4 h5 X0 M1 U/ m2 `: u
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
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滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾
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或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
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, Z' b! I" T: g# l3 k5 s! A' Ftvb now,tvbnow,bttvb另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～
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2 t1 G- e0 V. f( h7 c店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？8 `% d4 a5 p9 _" h) d
8 j* h% W6 p0 w* r$ d6 f% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V/ I& J7 N2 y2 W
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
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蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。
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. c; {; M; t! ?1 i) e* U- j( btvb now,tvbnow,bttvb舊漫窯烤蔥油餅
3 L+ f: G. B+ Xtvb now,tvbnow,bttvb士林店：台北市士林區大南路
3 I. e( c0 U9 r& W, C1 u% A7 F8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公館店：台北市汀洲路三段
7 Y3 ]( [. n. v \6 c營業時間：2:00 PM~11:30 PM
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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