: N6 W- K8 o5 T' [* t' Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 M" Y. C! d& c; Z0 D公仔箱論壇蟹腳肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb; M& F4 D; K- k {7 W; W3 P6 d
粉絲.....1把
( c, {$ @3 y4 ~+ jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒) j2 A- S" u8 g& V% c: M' b
青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 b4 Q1 O, N2 v7 f+ e7 D! W
辣椒.....1支6 T. ^# @4 d6 z s# m
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$ W. m: A- l1 i. B4 L* d+ `1 t, Ios.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇& z4 C. {5 ] Y! K& B5 j( V
香油.....少許os.tvboxnow.com. H! S6 G, k: y: D9 f
鹽.....1/4小匙
- k- ?3 L1 Y5 U: u* C! C高湯.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \2 {1 F' q3 X k |9 z
蠔油.....1小匙* M6 A! S4 r9 M9 \1 g* t
雞粉.....1小匙( q' z! F, t) I) X
沙茶醬.....1大匙
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作法
+ `9 b5 G7 ~3 t- S公仔箱論壇1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。公仔箱論壇9 q! S u' z$ z- B$ `' f6 T
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。- V; m- Z0 P+ U2 t
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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