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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y) D; ]# q7 h6 I+ g# E
洋蔥.....1顆) X* o1 v6 q8 r m/ y" S
紅酒.....200g) r' X4 M6 R5 x( m
迷迭香.....3支
% J; `+ x' y" r; b! p牛番茄.....6顆
2 ~2 W( l8 r" X( |# ^os.tvboxnow.com紅蘿蔔.....2條. X0 h0 q8 f& a4 y4 A. x3 z+ ~! S% n T
馬鈴薯.....2顆
6 L& [+ }- b2 s( p' q! w3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式芹菜.....2根
( H% R1 h0 f8 Z- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....3支
& a: P' D$ d( d6 D/ t/ G: N2 G公仔箱論壇巴西里.....2-3株公仔箱論壇9 }2 L4 O+ z: o! g
月桂葉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb: G! d! j: @, T6 G5 S( V) f
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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公仔箱論壇( u- I. H' ]6 t
作法公仔箱論壇: p- i0 T% t. u6 r9 \
1. 將食材用清水洗淨。公仔箱論壇+ R/ {: s- o9 }& E( y- }
, Q; ?* t$ u- ]. R. {7 Vos.tvboxnow.com2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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5 v- m4 M3 l$ A4 N8 tos.tvboxnow.com3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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8 Z3 J: w$ O/ G' } ~; Gos.tvboxnow.com4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。公仔箱論壇$ S- W' X4 ]2 ~
; _% S' u. S/ O CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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7 V: D0 r4 @( b; Y6. 將牛番茄炒出香味。* t7 `" x- |$ p4 K' R; g
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。公仔箱論壇" ~: i8 v4 U% p4 |
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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& _4 L' E% T8 o4 @7 u, G9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。& o. B; w3 W; S) ]
1 }% u' D. U# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @% G7 S) c: E& S, Z! W8 g M
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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