& h4 D" h O+ h( J: T% s* z! S材料
$ G7 X0 C6 F% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.: T& t5 y; f- r1 @
雞胸肉.....1/2塊. u! {% I% A3 N1 L& N: i- Q/ Q- U( g
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/ U. M+ {* N5 p1 o: \& ~3 y! {1 O公仔箱論壇水.....50CC S7 {* r4 l6 V2 d3 y# Y4 e
糖.....1大匙
+ @0 X! h+ b v: Y. ] C2 R* B+ Dos.tvboxnow.com蔥末.....20克( r x; a- E9 k
薑末.....10克
# x: U1 p5 _& i$ x5 S$ P蒜末.....40克
+ | C& B! `% z/ l, w- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙
6 @( @4 ?8 `$ L: o8 \2 N( stvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....1大匙$ E: C* F/ E$ S/ S0 ?9 a: w& H6 I3 {
醬油膏.....1大匙3 d% J3 P5 Q: K1 A$ j
五香粉.....1/4茶匙
- S5 q3 J7 O# j! j6 t: j: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙
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/ ^ a& ? ]. \, E& Y公仔箱論壇胡椒鹽.....適量
( H/ y" v$ P) ?8 A" N0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克
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1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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$ B7 q1 q& Z* ]: [/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。" T0 y% o/ Y; i$ O4 |/ c
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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