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[西式食譜] 茄香洋蔥醬


  ^3 m4 p, n$ Q# C6 S( x材料9 A- I. O+ M9 u. v
鹽.....適量1 q) {3 h; t$ @  w. i' y
糖.....適量
9 q/ o. l, {, z2 ctvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉.....1片
3 `3 R6 D' B. b# z. Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1000cc1 B- u5 _4 v; w7 D7 G1 i, B2 w
百里香.....少許
9 H7 s0 h- K# e& H5 ]* w# K2 V/ D蒜頭.....40公克
* B  z/ M( F& N" I% @& X公仔箱論壇蕃茄醬.....4大匙
$ F( {/ B. ?9 F6 {) r5 hos.tvboxnow.com蕃茄糊.....50公克os.tvboxnow.com7 X' y/ b0 Z7 K
紅蔥頭.....20公克
4 N# P; m1 V' M( [, n$ j5 f洋蔥片.....100公克
$ Z1 L2 b6 q& W6 M8 Z% P公仔箱論壇蕃茄碎.....100公克
# Y/ r- g5 x/ L) U6 x- M2 e& ]  mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....適量公仔箱論壇; K- G$ g( d/ D4 {$ }
義大利香料.....1茶匙
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8 }; |4 D8 ?% r' a9 M: y0 g9 _! ]tvb now,tvbnow,bttvb
# I4 Z3 ^# z! \% O0 p* a( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
  l! Z5 p  N% d, H1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。公仔箱論壇* D( _4 A* A# @& Z( B; t

* b7 R$ ^0 _) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。0 Z% j: E( W: F
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3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘0 a2 K  w! ?4 V, G
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4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。os.tvboxnow.com, g# _2 [% R! n4 }2 D
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