3 s% z, n8 ^0 l/ X# I7 F, h
材料tvb now,tvbnow,bttvb; b' X( d3 B( U- |2 R' U
薑.....5g4 C! F+ g' G( m% w( V2 O+ G
乾香菇.....10g
) [3 Z0 }0 v* \+ E胚芽米飯.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% o! A$ i; Q
去皮雞胸肉.....30gtvb now,tvbnow,bttvb# @% F3 e# N8 |9 ]
% @& m% }. s6 _$ k; Btvb now,tvbnow,bttvb; [- ?3 r1 k. b- d2 D
調味料
3 v/ V% b! s" U) |% I3 S鹽.....少許公仔箱論壇( ?% a9 z/ S; [+ G+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u. c& S- R. m! T2 q5 o0 ?
, |! y3 p9 e3 M4 i作法' A5 A' P6 }- S, t c
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
& w( p5 v" Q( p6 \: Itvb now,tvbnow,bttvb+ W9 U, ~3 u. J" n4 _- j
2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
P+ S( t8 ? j: _3 Y/ E6 L公仔箱論壇
/ |' P z6 S# O0 {. ~- r% Y9 Q1 S& q
1 H3 _: {% n" d" L公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-5 04:59 AM
| 