" |$ d) p w' [os.tvboxnow.com材料0 l, O% T# q- k
鹽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v2 R3 Z( J) L1 _+ G8 R
牛肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb3 q# ] @. z# U6 M/ I
麻油.....1茶匙/ T* c8 j. t9 s! T
豉油.....1-2湯匙
$ ~9 R( Z4 P! Q$ P; W0 Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式海帶.....20克# z$ M1 k* j& u* N! g, s- l% j
水.....7杯(1,400毫升)os.tvboxnow.com1 F# C- g+ ]9 ]; t
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J- X8 T0 q9 ~, [. _
牛肉醃料4 v& q& @1 a& X \
黑椒.....適量
( Z ^2 _* k1 R l( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2茶匙
) R2 q& N5 ~% w, \, Y8 [6 D' xos.tvboxnow.com蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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/ q* C; ~1 ~+ y0 i1 e, i公仔箱論壇os.tvboxnow.com" F f: e( p7 @$ }+ B2 X
做法公仔箱論壇) ]% Q% L" j9 s2 H- o5 ]
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。os.tvboxnow.com" V+ Y! [: s3 t0 O% C. O
I1 a/ {' t% ^# Z& P公仔箱論壇2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! } v) }% H. l/ j. W9 h
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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n# _0 ?" G; F4 a3 y7 o5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。; I/ a0 U& P8 e) V0 ~9 ?8 I
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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) x, X; ]6 M, R* }2 X6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。8 n M9 W0 E( }# X
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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