食材 tvb now,tvbnow,bttvb8 s) V# z% }) m9 ` A+ S2 R; D
水蓮.....5根tvb now,tvbnow,bttvb( x4 I* Q& ?, v' Y `* v
黑木耳.....3片( b. {- `- A3 S8 [6 D; Y( `6 A
玉米筍.....5支
& G& `" ^- X! Y' ]tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1支tvb now,tvbnow,bttvb* W6 V3 n7 s4 H/ e6 ]
白蘿蔔.....1小塊, j# E) O# s0 k3 {! \
紅蘿蔔.....1小塊os.tvboxnow.com3 n: _: i1 K3 l( h" S$ @! b
腐皮/生豆包.....5片os.tvboxnow.com: [3 z Z4 f( S: K
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: v; Y" T6 R* j" z6 }/ e' @$ x, ^os.tvboxnow.com醬料os.tvboxnow.com* \8 N5 J3 n3 v% f# L
香油.....少許
# e' M2 x+ X# ?/ s香菜.....少許$ T7 F/ {8 V7 Q' B# j; R1 p
白芝麻.....少許
/ H; L. m+ ^' O5 h j公仔箱論壇砂糖.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o# A! J) ^/ A" i
玉米粉水.....100cc
% D6 u8 k+ V% l' T. t! [tvb now,tvbnow,bttvb淬釀醬油露.....40cc" c" V1 v, s% G* P
公仔箱論壇6 ~# v5 P4 t( G4 x) t5 [( e# M
! |% E& y2 u# L公仔箱論壇作法：
$ `4 _9 n+ r9 }$ k0 b& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預先備料:將餡料食材切成對等長的細條狀，白蘿蔔、玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳可先以熱水略汆燙過TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z6 g0 P& w4 b2 i
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2. 接著攤開豆皮，取適量五種備料鋪在上面+ |3 y+ c# f0 t' `! y
/ f% j1 ^& R+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再慢慢的捲起來
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8 _( _, `( P8 x5 f8 tos.tvboxnow.com4. 重覆每個動作完成五捲tvb now,tvbnow,bttvb8 Z% w+ Z( q) B/ O1 a$ v( `# B
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5. 為防止醬汁燉煮時，豆皮會攤開導致餡料跑出，可以以水蓮捲起腐皮捲
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6. 全部捲好備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( b5 U9 K3 u( _0 D) R
% S8 Y6 r' ?, [& y% Sos.tvboxnow.com7. 以少許油微加熱後，放入腐皮捲以小火香煎，煎出香氣來再翻面
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% i" b! r, z& m P8. 調醬汁:以淬釀為主醬汁，加上少許香油、砂糖、玉米粉水(勾芡汁)拌勻tvb now,tvbnow,bttvb) C1 w9 s. d8 Q# c. x
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9. 慢慢加入醬汁烹煮，讓腐皮捲吸收醬汁再翻面，因餡料已汆燙，不需烹調太久，帶稍稍收少許醬汁即可
2 v1 [/ m% B4 \0 Y x2 g- i( J9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d( P6 D$ ^, L
10. 將完成的腐皮捲盛盤，灑上白芝麻及加些香菜或香草，最後將郭底醬汁淋入即完成os.tvboxnow.com9 R3 k! Q/ z+ w0 w2 G
' w' W0 l; l, Z I9 ?3 a$ P11. 蔬食最愛使用的香氣腐皮，包覆5色的鮮蔬成五行菜，不但具有口感更能幫助腸胃蠕動，以香醇的淬釀醬油露來烹煮，美味更結合。
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12. 甘甜不死鹹的淬釀醬油露，嚴選美國非基因改造黃豆製成，提升美味。
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發表於 2015-12-30 04:37 AM
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