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: S6 D, s- k& ]' j4 N來到池上，會先想到的就是伯朗大道。
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/ d1 d4 {# O3 E9 m+ k" E) O2 ios.tvboxnow.com小吃呢？9 B4 K9 q6 P+ F$ @) f
除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。公仔箱論壇# g6 Q# n, b: x4 k
" T# \. f7 j) k1 I+ K( b8 ?很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。" S5 f0 t1 m' w S% O
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來時已是下午時段，客人還真不少。
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堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。os.tvboxnow.com; c& Y% N) D) Z! E( b" v% v/ I2 q- C
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。
( k5 h: f& v! H- N# uos.tvboxnow.com 堅持天然、傳統，實為不易。os.tvboxnow.com% l& E) B$ a' ^2 A p
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。
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( l" S) N, M2 k9 F, F# A& g1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃火鍋，總是少不了豆皮這道。, j( W$ w( P% L5 T# |
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點餐時間
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豆漿真正又純又香。. f% ?4 f- D7 r& k/ o) {3 D' x
3 m- x9 ]( R" v9 O3 {; H; |' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。! h' j+ s. J9 H* O- t) Z: k
/ N6 p! F+ ^; j3 @公仔箱論壇微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。公仔箱論壇 z6 ~+ P; j Y/ \
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大池豆皮店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r: Z/ I1 I$ [& N6 L
台東縣池上鄉大埔村大埔路TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X. I9 j+ ~* M8 O
06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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