材料os.tvboxnow.com5 ^3 N* D; |# l) N! W, f/ E
臭豆腐.....4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( L9 T9 P" w W$ P; n
薑片.....20公克
) k& S' G! O9 p) H- Otvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ R$ o$ q( b
辣椒片.....15公克
% y5 v8 C5 U$ a. _! l% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 B, c; s# g% w. w0 K4 u7 Z
麻油.....20公克
6 C9 Y, o0 `) I" B7 {" }" A0 Htvb now,tvbnow,bttvb5 c* {; O4 i: Q2 w
4 c S* Q9 J% [- z E, Z
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* v2 V% L: j" ~% d1 G }
糖.....5公克* V$ f$ M7 U' V' \% G
水..... 80㏄
; r& ~7 f' T9 N+ A* Wos.tvboxnow.com醬油.....20公克2 o# [! O* i/ a) H6 x2 x; Y$ q
米酒.....20公克& T! `2 K t' j5 E
% J! s. g) I4 u0 I' `/ J# jos.tvboxnow.com
. i* `+ h( S, ~7 m公仔箱論壇作法
/ t; M% [6 X# y3 E* A" a0 a/ jtvb now,tvbnow,bttvb1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
9 {: V; e' F' }! O2 H1 Y2 g$ z5 }& d/ X. f# `" q" ~, E0 S
2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- b% K4 h( J3 i; q! l! c% ~$ r, ] Q
& m- j% _2 W9 f1 G公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-27 04:45 AM
| 