9 a0 @2 g+ e/ b
|/ A+ d# y1 g; T, c$ ?6 C$ Jos.tvboxnow.com9 H6 |+ i- F) Z% i
0 W/ M( e. Q1 t5 W: w+ }5 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
. S7 U: _1 }; Y/ |1 `: l8 itvb now,tvbnow,bttvb1.
+ ^) V8 ^! v* \& {: h豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb7 v* @. [- k5 ~& A% c6 K1 D" e
檸檬.....1個; M+ N* I* j, k: e/ A4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% ]( ^- o$ M6 j' T; f' f
2.
3 X6 E6 q, U# ^! _8 ^6 Y4 R+ P2 C公仔箱論壇白酒.....2大匙os.tvboxnow.com N- ` D @5 ? Y. B; r
開水.....1/2碗
/ f* r, @, ^3 Pos.tvboxnow.com蕃茄醬.....3大匙0 O$ P( _2 c' M2 i
烤肉醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) c5 I" n% e& W; g1 J F5 A% z
煙燻油.....1大匙
$ i8 H6 X" P& w5 ]/ Y- a6 Q; Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....2大匙
) x( O* t0 k/ \# D; S+ Nos.tvboxnow.com白砂糖.....1大匙
2 x) w$ T$ u4 g5 C. y橄欖油.....3大匙os.tvboxnow.com0 S; k: C5 b) {# b' l: f8 m' R
新鮮薰衣草.....6枝os.tvboxnow.com# L8 K9 [% ?* L1 @" q
小茴香粉.....1/2大匙os.tvboxnow.com& g& E# ]0 C" k* j1 j& L
乾燥薰衣草花.....1大匙公仔箱論壇% \ l) z: v; l+ t# ^% t
& L: x7 u$ Z/ G/ \
8 g$ g- v7 p( j0 k4 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
- G& A3 V9 A7 [公仔箱論壇1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。公仔箱論壇) F3 e/ |- _% m8 E' U* [8 B
tvb now,tvbnow,bttvb4 s2 r& ]" Z/ k% |* N: j* I
2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
. c6 z* u9 t: X f* Y
7 ?* v" o/ w7 @3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
( r2 \! u5 }* U* ~0 k' t- htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G! l# k' y0 s8 _. S d
4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]! B8 D9 ~. Z; X8 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G6 s+ H, I3 w: l
# w- W1 o6 p) R! r$ F, c- z0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
4 Q* Z/ D' T- f$ v5 B這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。; V" S: |) h% P0 X0 ]
公仔箱論壇+ P9 Z: b0 F2 |+ u
煙燻油可至進口食材行購買。
: U3 M9 ?7 @0 L0 R$ L9 G5 H6 G; Z# o
|
發表於 2015-12-27 04:45 AM
| 