尖沙咀新開一間奧地利麵包店Guschlbauer麥上日光,在當地已有近百年歷史,香港店就是亞洲區第一間分店,堅持用傳統方法及優質配料做麵包。款式不多,不過絕對值得一試。
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3 p$ ]: E7 F) b/ V1 C q2 v+ ttvb now,tvbnow,bttvb最受歡迎必定是奧地利五層流心芝士軟包。麵糰發酵時間較長,焗好的麵包質感鬆軟,達到歐洲軟包效果。出爐後更要添加芝士,用料十足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V, c. O {; Y9 _* E3 P
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以洛神花做材料的洛神花麵包,整個鮮紅色,味道酸酸甜甜。
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另一款朱古力豆豆包,表面鋪滿朱古力粒,熱辣出爐不僅沒有溶掉,兼且入口脆脆,秘訣是師傅細心拿捏焗爐溫度,令麵包上的朱古力不會溶化。4 i! t7 n" m! l, {0 P q
5 ~' I) v9 ^. h# [牛油果芝士包一樣驚喜,牛油果跟麵糰拌勻同焗,麵包帶有牛油果香。. ?( f# Z% a- b4 } C
1 w( n' ^4 t4 }: ^; a9 v, j! L公仔箱論壇記得奧地利麵包每款體積龐大,所以每次出爐數量不多。
8 Z! I* {- }8 F4 M5 X$ U1 ~% {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 U6 M6 S& J3 S3 P8 V
五層流心芝士軟包$20/個+ Z) c; W5 {/ q5 R& l
洛神花星星$32/個
. v8 T; @6 x2 l! \4 W朱古力豆豆$30/個tvb now,tvbnow,bttvb1 d" A/ H( B8 j( R7 B- L
牛油果芝士$30/個公仔箱論壇8 W# r9 h: N- Z r
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Guschlbauer麥上日光公仔箱論壇/ }% u4 x2 P9 i) O/ P0 R+ H8 { U
地址:尖沙咀金馬倫道華僑大廈
+ P9 n4 S# K# ?% S4 M2 _7 z' Ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至日8am至9pm |