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% F0 U( P2 p1 t8 a: h+ f$ n! T. w& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。tvb now,tvbnow,bttvb8 x( O; q6 q% c
' ~; o$ n, C$ V8 [7 W4 w% K* T該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
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0 m, n2 v% @ J" h1 x. @) L' ]( qos.tvboxnow.com而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
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反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。os.tvboxnow.com' l. W0 K0 D4 i7 R9 Q0 ]$ d
0 }8 [3 t6 n9 C; h9 j# |' M; b公仔箱論壇問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
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$ J, ?6 I5 s" R0 x: s* dtvb now,tvbnow,bttvb經典朱古力蛋糕$478/6吋
: j- `4 D/ g8 X% o( R8 |os.tvboxnow.com黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
9 p; _' u' N) r' R5 u8 ktvb now,tvbnow,bttvb焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋! M5 B; E% f: n+ k5 R- l
榛果朱古力蛋糕$488/6吋
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Black As Chocolate
9 o. ~% U. x1 K; F3 o- B* r公仔箱論壇地址：銅鑼灣蘭芳道
" g3 ^7 H( g/ u( Q備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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